Летний зной взвинтил спрос на лед и безалкогольное пиво в Центральной России

Во второй половине июля в Центральную Россию вернулось долгожданное тепло, заставив россиян искать спасения от жары. Сеть гипермаркетов «О’КЕЙ» зафиксировала взрывной рост спроса на охлаждающие продукты.
 

По данным компании, только за минувшие выходные жители региона приобрели более полутонны льда, который активно использовался для приготовления освежающих коктейлей и прохладительных напитков. Аналитики сети отмечают, что с приходом жары потребительская корзина россиян претерпела заметные изменения. Наряду с традиционными летними товарами, такими как охлаждённые напитки, мороженое, легкие закуски и десерты, в ней появились и более экзотические позиции. Наиболее ярким примером является трехкратный рост спроса на пакетированный лед за последние две недели.Настоящим хитом летнего сезона стало безалкогольное пиво. Его продажи подскочили на 10% по сравнению с первой половиной июля, что свидетельствует о стремлении россиян утолить жажду без употребления алкоголя. В пятерку самых востребованных напитков также вошли фруктовые соки (+8%), лимонады (+7%), квас (+5%) и вода (+3%). Эти данные подтверждают общую тенденцию к увеличению потребления освежающих напитков в период высоких температур.В целом, статистика сети гипермаркетов «О’КЕЙ» наглядно демонстрирует, как погодные условия влияют на потребительское поведение. Жаркая погода стимулирует спрос на продукты, способные облегчить дискомфорт и подарить ощущение прохлады. Можно с уверенностью прогнозировать, что при сохранении высоких температур эта тенденция сохранится и в дальнейшем, а ритейлерам стоит быть готовыми к обеспечению бесперебойных поставок охлаждающих товаров.